新零售环境下的物流体系运营

课程背景：

一、 新零售是什么，企业没有清晰的认知

二、 新零售的特点

三、 新零售环节下的供应链各环节参与者的需求如何

四、 新零售环节下的物流体系化运营如何实现

五、物流技术和信息技术，物联网与大数据如何应用于敏捷供应链的物流管理的

技术革新，趋势到来，客户变化都让我们需要尽快融入到新零售的变化中。

本课程将从设计逻辑开始，让学员依据自身的业务情况和工作情况，在学习中梳理并不断反思优化重组流程，最终让员工深刻理解和融会贯通新零售环境下的物流运营体系化运营管理的精髓，让我们在实际工作中可以学以致用，在提升自我的同时为企业创造更大价值。

课程对象：供应链采购部门经理，主管，核心员工，物流部主管经理，计划部所有人员，生产部主管，经理，销售部主管，经理，核心员工

课程收益：

● 让学员真正懂得什么是新零售

● 让学员真正能够学会新零售环节下物流体系在供应链中的融入设计

● 让学员能掌握智慧物流和智慧物流所管理的物流技术和设备应用

● 学会供应链核心理论与思想在物流体系设计中的核心指导作用

课程组织者及执行本课程授课的陶威真诚的欢迎您参与此次课程！

这是一个被多家企业作为内部培训的经典项目！

这是一个电商行业、华为、联想、连续多年采购的项目！

这是一个为新零售行业推进产品管理，代工及销售的核心项目！

这是一个华为，联想全球生产多年持续推进应用并管理优化企业内部供应链的项目！

课程大纲

第一讲：认知新零售

一、 一个故事

1) 从美宝莲2小时10000支口红销售，142万销售，500万人观看，网络直播说起

a) 预定相关产品有机会展示的首页：

b) 确定靶点，将所有流量指向一个地方

c) 强化社交，弱化销售，拉近消费者距离和感知

d) 网红与直播面的覆盖

e) 客户参与，销售获利设计

案例：全球化的全球分工，新老世界的定位和在供应链中的地位和角色

二、 需求梳理

1) 直播-追星心里

2) 场景变化-可视化设计开始更加重要

3) 多样化需求-精神需求，消费需求，其他需求

4) 现场互动-气氛，导购的作用

案例：外交部发言人说，大家可以用华为手机，名人效应。

案例：彭嘛嘛出国访问用中兴手机

案例：薇娅的网络带货

三、运转流程

1) 销售信息

a) 实时传输

b) 及时到账

2) 订单处理中心

a) 订单合并

b) 合并传输

c) 合并交付

3) 生产制造

a) 计划安排

b) 控制库存

c) 可视化和透明管理

4) 物流交付

a) 实施跟踪，透明管理

四、突破亮点

1) 商流

a) 创新场景

b) 预售模式

c) 突破传统零售思维

2) 信息流

a) 完全线上

3) 资金流

a) 稳健并可控

4) 物流

a) 提前预知

b) 提前安排

c) 提前规划

d) 全程可视

第二讲：新零售物流与传统物流的却别与特征

一、 新零售物流

1) 特点

a) 多功能化  标准化  全球化  信息化

b) 供应链体系协同好

c) 市场反应快速

2) 区别

a) 易增值服务，主动服务，

b) 实施信息管理

c) 实施标准化服务

d) 构建全球网络

e) 整体系统优化 

二、 传统物流

1) 特点

a) 重资产  

b) 灵活服务  

c) 信息技术不足

d) 重运营

e) 供应链短路

f) 市场反应慢

2) 区别  

a) 被动物流服务

b) 提供基础物流服务

c) 人工控制，

d) 准不统一

e) 侧重点到点或线到线服务

f) 实行单一环节管理

案例：国家新基建

案例：电商平台系统对接

案例：卖全球卖全球看物流的布局

案例：快运快递行业的标准化和协同

案例：全球网络链接整合

三、 新零售物流的特征区别

1) 主体不同

a) 自营

b) 第三方

2) 区域不同

a) 跨境

b) 国内

3) 模式不同

a) 快递

b) 快运

4) 服务环节不同

a) 采购物流

b) 销售物流

第三讲：新零售物流的要素基本特征与物流运营特点

一、 新零售物流的三要素

1) 全程可视化设计

2) 销售驱动，以销售数据为标准驱动快速备货与采购

3) 降低库存准备与快速反应与敏捷物流。

案例：客户跟单管理

案例：快递的自动分拣

二、 新零售物流融入供应链的基本特征

1) 流程起点由订单驱动

2) 供应链追求柔性化设计

3) 数字化供应链体系

4) 智能化供应链，从智慧物流开始，逐步推进供应链体系智慧化。

案例：京东的供应链特征分析

案例：京东的共享仓管理

三、 新零售物流运营管理的特点

1) 电商物流体系全自动，可视化，可干预，可预测，可感知

2) 省心、省力，放心、舒心是智慧物流发展的主诉求

案例：无车承运人平台与智能调度平台

案例：快递的终端管理改变，集中投放问题的自动设备设计

第四讲：零售业发展的四次革命

一、 零售业的发展史

1) 第一次革命

a) 百货商店

2) 第二次革命

a) 连锁店

3) 第三次革命

a) 超级购物中心

4) 第四次革命

a) 数字化

b) 全渠道

c) 新五种

     案例：百货商店，沃尔玛

     案例：鸡蛋配送

     案例：武汉疫情爆发，生鲜物流爆发

     案例：美团，京东到家，沃尔玛

第五讲：品牌商的核心诉求与新零售思维

一、 品牌商的核心诉求

1) 人-消费者数字画像

a) 客户标签

b) 客户属性

c) 消费属性

d) 消费预测

2) 场-场景智能化运营管理

a) 创新场景

b) 扩充渠道

3) 货-数字化管理商品

a) 关联性

b) 周转率

c) 时空分布

d) 热销指数

     案例：百度的千人千面设计

     案例：寒徂暑促案例

     案例：华为的手机销售

     案例：自动售卖机

二、 新零售思维

1) 用户思维

2) 流量思维

3) 简约思维

4) 跨界思维

5) 极致思维

6) 数据思维

7) 创新思维

案例：平台的管理规则

案例：沃尔玛的供应链管理体系的管理透明化

第六讲：经销商核心诉求与消费者核心诉求

一、 经销商核心诉求

1) 场景推展

2) 客流支持

3) 导购驱动

4) 经营绩效

5) 库存盘活

6) 数据赋能

案例： 华为手机销售

案例：视频带货

二、 消费者核心诉求

1) 品牌会员，权益统一

2) 全场景成交，灵活交付

3) 分享商品，裂变获益

4) 服务跟踪，及时跟进

案例：航空公司的会员

案例：海南之家与美特斯邦威

第七讲：新零售地图画像

一、 生产制造

1) 控制成本

2) 加强品控

二、 供应链

1) 上游直采

2) ODM

3) 自建物流

4) 接入先进物流

三、 渠道

1) 补全线上线下渠道

2) 缩短渠道

3) 各级渠道扩展

4) 国际化扩展

四、 消费者体验

1) 上门配送

2) 新业态店

3) 个性化定制

4) 社交电商

5) 消费金融

       案例：华为的国际化销售

       案例：IBM的电脑

第八讲：供应链的核心理论

一、 供应链的核心理论

1) 三个零理论

2) 效益背反理论

3) 价值守恒理论

案例：包装成本与破损率

案例：丰田的零库存

二、 供应链的三个零

1) 零库存

2) 零资金

3) 零沟通

案例：丰田的零库存

第九讲：供应链思维与底层服务

一、 供应链思维

1) 数据思维(Data thinking)

2) 标准思维(Standard thinking)

3) 优化思维(Optimizing thinking)

4) 全局思维(Global thinking)

5) 整合思维(Integrated thinking)

6) 平衡思维(Balanced thinking)

案例：平台的发展

案例：供应链产品的推出

案例：跨境贸易的供应链资源整合

二、 供应链的底层服务

1) 商流

a) 交易

2) 资金流

a) 支付

b) 投资

c) 融资

3) 物流

a) 物流的基础操作

b) 运输，装卸，搬运，仓储，配送…

4) 信息流

a) 沟通

b) 记录

案例：阿里的商业分析

案例：腾讯的商业分析

案例：菜鸟网络

案例：顺丰

第十讲：新零售环境下的典型策略逆向供应链与目标

一、 新零售体系下的图谱

1) 新零售的表现形式

2) 重构要素

3) 目标

案例：小米等

二、 逆向供应链

1) 开始为消费者提供定制化增值服务，并以消费者数据为基础，数据化改造供应链，从而实现C2B或C2M模式。

2) 定制化的服务属性更为突出，因此这类品牌商通过 提供上门服务或者开办线下体验店的形式，拉近消 费者距离。

3) 可逆的供应链对数据化的要求更高。因为只有实现 了数据化，才能将逆向的供应链运行的流畅、反应 更为高效

案例：服贸行业的特点

三、 供应链优化目的

1) 供应链优化

a) 实时感知库存、订单、商品结构，为拉式补货，店铺保持科学库存打下基础；

b) 实现期货+“现货”采购模式，减少“高库存、高缺货”现象；

c) 实现库存全局可视、货通天下，降低因库存积压、商品调拨带来的成本浪费；

d) 实现O2O订单，有效降低“丢单率”，减少物流成本；

e) 倒逼生产、原材料供应链更加实时、精准；

2) 提升用户体验

a) 统一会员体系以及全渠道的打造，使得用户体验更佳、对品牌认知统一；

b) O2O全渠道打通，线上线下融合，目标为提升用户购物体验；

c) 构建用户画像体系，更精准用户营销、店铺或售后服务网点选址；

3) 数据驱动精准营销

a) 基于用户画像，进行精准精准推荐以及线上线下营销推送，进行潜在用户发掘；

b) 基于数据进行科学的店铺选址、导购、陈列，提升品牌店铺店效；

c) 对销量预测算法不断优化，更精准进行供应链优化

第十一讲：无人超市场景灵活供应链与物流配送时效分析

一、 无人超市

1) 终端场景-无人值守

2) 供应链补货系统与运营

3) 产品分析与采购计划设计

二、 新零售的加速发展与灵活供应链

1) 经济效益

2) 消费者需求变化

3) 科技驱动

4) 数据化

5) 全渠道

6) 更为灵活的供应链发展

案例：手机到农村

案例：奶制品市场

三、 物流配送时效分析

1) 各种场景的物流时效分析

第十二讲：数字化，全渠道，灵活的供应链融合

一、 数字化

1) 互联网和物联网融合

2) 商流，资金流和物流融合

二、 全渠道

1) 线上线下融合

2) 渠道合纵连横

三、 灵活的供应链

1) 企业和消费者融合

2) 高效可逆的供应链

案例：沃尔玛遇到的危及与变革

第十三讲：全渠道，融合后的新零售生态圈

一、 线上线下打通，无缝购物体验

1) 业务场景图

2) 流程环节过程

二、 融合后的新零售生态圈

1) 生态圈的内容

2) 生态圈的角色

3) 生态圈的链条

第十四讲：新零售环节下控制商品体验的物流设计

一、 控制源头，管理品质

1) 自己具备制造能力的品牌商，如优衣库、GAP、ZARA等，通过加强制作端品控，改进设计，从源头保证产品品质。

2) 网易严选等通过ODM的方式，从渠道深入到产品的设计、质检等环节，加强对上游产品品质和成本的控制，满足新零售时代消费者对品质 和价格的追求。

3) 渠道商沃尔玛通过与上游厂商商讨生产计划，参与到新品研发和质量控制，培训工人等方式，加强对上游的控制，从源头确保品质。

二、 自营物流，提升效率

1) 苏宁物流，京东物流的自营设计规划

三、 引入第三方，优化资源

1) 与京东、苏宁不同，阿里新零售的物流系统思维是“平台思维”：采用轻资产模式搭建菜鸟物流，做第三方物流的信息服务平台。菜鸟网 络是2013年5月28日，由阿里巴巴集团、银泰集团联合复星、富春、申通、圆通、中通以及韵达集团等共同组建的，致力于通过整合物流、 商家、消费者数据，实现物流数字化，为物流企业和电商企业提供信息服务的一个开放、共享、社会化的物流基础设施平台。没有自建物 流的零售企业，通过接入物流平台，提升物流水平 

第十五讲：物流在新零售中的发展趋势

一、 缩短渠道，减少中间环节

1) 网易严选、名创优品等，通过压缩后端供应链，减少中间环节的渠道成本，从而实现为消费者提供优质低价产品

案例：严选

二、 上门派送便利消费者

1) 这类零售商通常是占据生鲜市场，定位中高端人群（如白领等），通过线上或者线下提供便捷的生鲜获取服务。线上电商往往通过

2) “前置仓”布点或者靠近合作便利店的方式实现生鲜仓库布局尽可能靠近消费者，从而满足“两小时达”或者“一小时达”等服务，  

案例：每日优鲜、U掌柜等。

三、 打造新的零售模式-新物种

1) 以盒马鲜生为代表的新零售范本，基本具备了阿里新零售的所有特征，也是阿里新零售的标杆业态

案例：新物种

第十六讲：新模式的应用

一、 全面布局，环节改造

案例：阿里巴巴

二、 探索新业态

案例：盒马生鲜

三、 重构物流

 案例：京东物流

第十七讲：新模式的应用

一、 自营物流、开拓金融业务

案例：苏宁

二、 加强供应链，源头直采，自建物流

案例：永辉

三、 精准物流，严控品质

案例：每日优鲜

四、 强大供应链打造高性价比

案例：优衣库

讲师介绍：陶威老师  大疆物流科技有限公司联合创始人

供应链物流领域专家

20年丰富的供应链物流领域实战经验

曾任：联想(世界500强企业)/集团总协调员

曾任：调车宝物流科技有限公司/COO、联合创始人

曾任：华南城集团(综合商贸物流领航企业)/副总经理

◆100余家企业供应链模块设计咨询顾问

◆57家大型企业供应链物流整合与升级方案师

◆深圳市互联网学会特聘专家/湖北商会供应链协会首席顾问

◆主导操刀100+个项目：《联想全球供应链整合项目》《华南城全国万亩物流园区项目》《调车宝物流项目》等

陶老师是上百家大型物流企业辅导者，曾提出供应链“零库存、零资金、零沟通”的三个零理论，并且率先将理论在行业中付诸实践，在行业具有广泛的美誉度。

★ 顺丰速运：讲授《新商业新零售趋势下的物流系统性变革》课程，后转介为顺丰全国管理层进行其他系列课程培训，受到企业和学员的一致好评。

★ 纵达物流：讲授《全国物流平台规划》课程，通过系统物流设计模型，推动纵达物流在全国范围内的物流平台建设，后续返聘4期，

★ 原飞航物流有限公司：讲授《物流企业供应链体系建设与模式搭建技巧》课程，搭建国内物流服务各个供应链环节标准体系，助力公司成为国内综合物流服务商。

★ 深圳怡亚通供应链股份：讲授《突破边界供应链思维应用实践》《颠覆性供应链思维认知》等总裁班课程，为全国50多家物流企业的企业家们培养更先进的供应链思维。