连锁多店运营实战

课程背景：

连锁企业发展必经的三个阶段，从单店到多店，从多店到连锁体系，如何在不同企业发展阶段解决门店盈利的核心问题，是企业生存和发展的关键。

本课程以单店盈利模型为中心，从单店盈利模型到多店思维再到多店运营体系，循序渐进的讲运营体系的框架和落地工具，从而解决多店管理中的盈利难、效率低、开店慢的三大痛点问题，最终帮助企业建立持续的盈利能力。

课程收益：

● 掌握门店重构的实质

● 掌握单店到多店的核心

● 掌握多店盈利的模型

● 掌握多店管理思维

● 掌握多店各业务模块的要点

企业痛点：

l 盈利难：门店数量变多，盈利能力下降了

l 开店难：想大力拓店，不知道怎么管理

l 运营难：有一定规模了，管理不成体系，每天在救火，影响进一步扩张

课程工具：

工具一：多店盈利模型

工具二：多店运营管理闭环

工具三：多店运营三步走战略

课程时间：12节*15分钟

课程对象：企业老板，高管，区总，大区经理

课程方式：线上案例分享，线上直播互动，线上痛点讨论

课程大纲

第一章：多店管理思维篇

第一节：流量时代到留量时代

l 多店必经之路的原因

l 单店和多店的四个不同

l 多店核心是运营力

第二节：人货场三要素的重构

l 关注员工转为关注会员

l 商品交易转为综合权益

l 门店卖场转为消费场景

第三节：门店数字化营销

l 营销精准化

l 会员分类化

l 管理分级化

第二章：多店管理模型篇

第四节：单店和多店的区别

l 门店数量

l 经营模式

l 运营重点

第五节：多店管理思维

l 经营思维

l 体系思维

l 结构思维

第六节：多店盈利模型

l 多店盈利关键要素

l 多店四个成本要素

l 多店实质是单店盈利能力

第七节：多店管理体系——渠道体系

l 渠道规划体系

l 线上渠道布局

l 线下渠道布局

第八节：多店管理体系——人才体系

l 选人体系

l 育人体系

l 用人体系

第九节：多店管理体系——商品体系

l 商品采购体系

l 商品运营体系

l 商品KPI体系

第十节：多店管理体系——会员体系

l 会员权益体系

l 会员分类体系

l 会员标签体系

第十一节：多店管理体系——营销体系

l 营销活动的主要目的

l 营销活动的关键要素

l 营销效果评估的指标

第十二节：多店管理体系——指标体系

l 门店效益KPI

l 门店运营KPI

l 商品运营KPI

陈旭老师   零售运营管理专家

16年连锁零售行业管理经验

10年企业零售内训师经验

国内一线商业地产集团合作运营60家+

辅导门店落地200+

独立操盘单一品牌规模3亿+

曾任：寺库中国（纽约上市）丨中国区拓展总监

曾任：Badgley Mischka（轻奢女装）丨中国区销售总监

曾任：日播时尚集团（A股上市）丨上海分总

擅长领域：

精细化运营、视觉与美学营销、商品管理

主打课题：

门店精细化、视觉营销、商品运营

陈旭老师具备多年零售运营实战经历，擅长综合诊断门店问题与店效率提升，包括会员私域运营，商品管理，结合线上形成线上线下一体化闭环运营，针对不同类型门店给予个性化落地方案。

● 项目案例：

1. 近百场店长/督导训练营项目落地，涵盖学员1500人

2. 南京大学总裁班

3. New Balance 销售精英训练营

4. 上海第一食品（光明集团旗下）：商品与视觉动线管理

5. 良品铺子：门店商品与陈列

部分成功案例：

■“玩转”多店管理——曾负责奢侈品配饰品牌Woo，天津佛罗伦萨年销售突破1000万

    上海佛罗伦萨700万，成都时代500万，八达岭奥莱500万

■“连动”品牌组合——曾为哈尔滨杉杉小镇讲授《动线规划与商品运营》项目，进行带教辅导，带动业绩提升。

■“突破”业绩瓶颈——曾负责全国奥莱区域的运营管理，总计8家店铺，年销售规模4000

万，突破千万店，天津弗洛伦萨销售折扣保持在6折以上。

■“裂变”人员培养——曾为播品牌华东地区做《培训店项目》落地和执行，期间建立直营

零售管理店营运标准化体系，，培养了一批批的优秀人才。